תפריט
בראנץ' כל היום
Brunch All Day
בראנץ' כל היום
Brunch All Day
-
פרנץ' טוסט 64
עם פירות העונה ומסקרפונה מוקצף, לצד רוטב מייפל.
-
בריוש אבוקדו 64
בריוש קלוי, איולי שום, אבוקדו טרי וביצים עלומות מעל. מוגש לצד סלט
-
לביבות מנגורד, בורגור ומוצרלה אפויות בתנור אבן 57
אפויות בתנור אבן. מוגשות על סלט צזיקי ומלפפונים קצוצים
-
EGGS בנדיקט 79
בריוש קלוי, סלמון בכבישה קרה, תרד, מנגולד, ביצים עלומות ורוטב הולנדייז. מוגש עם סלט חסות * מוגש עד השעה 15:00 *
-
מוזלי 42
יוגורט כבשים עם פירות העונה וגרנולה. מוגש עם דבש וסילאן
-
עין, קינואה וירוקים 78
שתי ביצי עין על מצע ירקות ירוקים וקינואה, מוגש על ציזיקי עם ירקות חתוכים. ניתן להחליף את הציזיקי בטחינה ואת ביצי העין בטופו.
-
שקשוקה הבית 68
תבשיל עגבניות צלויות עם בצל, שום וגמבה. מוגש עם סלט ירקות טריים, טחינה, לאבנה וחלה *ניתן להחליף את הביצים בטופו
-
בוקר יחיד בהרכבה 75
לבחירה אומלט // מקושקשת טופו סלסלת לחמים, חמאה, קונפיטורת תאנים, פסטו, צזיקי, גבינת שמנת, טחינה וסלט ירקות טריים *הארוחה כוללת שתיה אחת לבחירה
בוקר טוב בקטנה
Good Morning
בוקר טוב בקטנה
Good Morning
-
קפה ומאפה 29-33
אופים בכל בוקר ממגוון המאפים שלנו, לצד קפה או מיץ טבעי. מאפים לבחירה: קרואסון חמאה // סינבון // מאפין גזר (טבעוני) // קוראון שוקולד // מאפה מסקרפונה עם תאנים | 29
קוראסון שקדים // עוגת גזר ושמנת חמוצה // בורקס גבינה | 33
-
קפה וכריכון בים 34-36
ביס בוקר, לצד קפה או מיץ טבעי.
חביתה- מיני ג׳בטה, טחינה, עגבניה, חסה לאליק וחמוצים | 34
סלק ובושה - בלחם כוסמין, סלק אפוי, גבינת בושה, פסטו ורוקט | 36
ביס סלמון - מיני ג׳בטה, גבינת שמנת, סלמון כבוש, חסה לאליק, צנונית ובצל סגול | 36
-
פותחים שולחן בראנץ׳ זוגי 178
אומלט לבחירה לכל סועד // מקושקשת טופו סלסלת לחמים ומאפים מהתנור על השולחן - פסטו // ציזיקי // גבינת שמנת // פטה // טחינה // טפנד זיתים // חמאה // קונפיטורת תאנים // אבוקדו // סלט קפרזה // קרפצ׳יו סלקים עם כוסברה, אגוזי מלך קלויים וגבינת פטה בתיבול שמן זית לימון // סלט ירקות טריים לזוג
*הארוחה כוללת 4 הזמנות שתיה חמה או קרה לבחירתכם
* מוגש עד השעה 15:00 *
סנדוויץ' מישקה
Mishka Sandwich
סנדוויץ' מישקה
Mishka Sandwich
לחם לבחירה: כוסמין פרוס/פרעצל הכריכים מוגשים לצד סלט אישי
-
כריך סלמון 58
סלמון כבוש, גבינת שמנת, חסה לאליק, צנונית, בצל סגול. לצד סלט אישי
-
כריך חביתה 52
טחינה, מלפפון חמוץ, עגבניה וחסה לליק. מוגש עם סלט אישי
-
כריך סלק ובושה 58
סלק אפוי, גבינת בושה, פסטו, רוקט. לצד סלט אישי
-
כריך שניצל בחלה 62
איולי שום, עגבניה, חסה וחמוצים. לצד סלט אישי
טוסטים
Toasts
טוסטים
Toasts
-
טוסט קלאסי 58
בייגל טוסט, חמאה, מוצרלה ושתי תוספות לבחירה. מוגש לצד סלט ירקות טריים תוספות - פסטו // זיתים ירוקים // בצל //פטה // פטריות // עגבנייה
-
טוסט נקניק 59
בייגל טוסט, איולי שום, פפרוני, צ׳דר, עגבנייה. מוגש עם סלט ירקות טריים
פסטות
Pastas
פסטות
Pastas
-
ריגטוני רוזה 63
עגבניות, שום, שמנת ובזיליקום טרי
-
ספגטי אלי אוליו 76
שמן זית, שום, זוקיני, עגבניות שרי צלויות, אנשובי, פטרוזיליה קצוצה וצ׳ילי אדום. תוספת עוף 14 ש״ח
-
טליאטלה קרבונרה שלנו 82
חזה אווז מעושן, שמנת, פרמזן פלפל שחור גרוס וחלמון ביצה מעל
-
רביולי פרמז׳ן וירוקים 72
זוקיני פרוס דק, אפונה, מנגולד, ברוטב שמנת ופסטו
-
סניוריטה בשר מפורק 88
אונטריב בבישול ארוך, ציר בקר, פטריות, אפונת גינה, שום קונפי וחמאה
סלטים טריים
Fresh Salads
סלטים טריים
Fresh Salads
-
סלט ירוקים, בטטה וגבינת בושה 62
חסות, עלי נענע ובזיליקום, רוקט, ג׳עלה, בטטה צלויה ובושה כבשים בויניגרט בלסמי
-
סלט דרום איטליה 64
שלל עגבניות, בזיליקום, ארוגולה, כוסברה, צלפים זיתי קלמטה ובצל סגול. ביצה רכה וקרעי מוצרלה פרסקה. בתיבול ויניגרט בלסמי
-
סלט קיסר 72
מיקס חסות, קרוטונים, צלפים ופרמז׳ן, ברוטב קיסר. תוספת עוף בגריל | 14 ש״ח
-
סלט וטוסט 68
מגוון חסות, רוקט, שרי תמר, מלפפון, בצל סגול וזיתי קלמטה בתיבול ויניגרט הדרים ודבש. קוביות טוסט בפסטו, מוצרלה וחמאת שום, וגבינת פטה מגורדת
-
סלט חלומי ופטריות 73
קוביות חלומי ופטריות מוקפצות ברוטב סויה ודבש על סלט חסות, רוקט, בזיליקום, עגבניות שרי, צנונית בצל סגול, אגוזי מלך בתיבול ויניגרט בלסמי
פיצות
Pizza
פיצות
Pizza
-
פיצה מרגריטה 59
שתי תוספות לבחירה: זיתים ירוקים// בצל // פטה// שום קונפי // פלפל חריף // פטריות// עגבנייה
-
פיצה פפרוני 72
שום קונפי, פפרוני וארוגולה מעל
-
פיצה ארטישוקים 69
עגבניות שרי, שום קונפי וארטישוקים
Mishka Kids
Mishka Kids
Mishka Kids
Mishka Kids
מוגש עם ירקות חתוכים וכדור גלידה בסיום לבחירה
-
פסטה ילדים 46
פסטה פוזילי ברוטב עגבניות // שמנת // רוזה // שמן זית
-
שניצל ילדים 47
תוספת חמה לבחירה
ראשונות
Starters
ראשונות
Starters
-
פוקצ׳ה 23
נאפית בתנור אבן עם שמן זית וטימין לצד טפנד ושמן זית בלסמי
-
ארנצ׳יני פטריות 42
מוגש על רוטב עגבניות שרי צלויות ושמנת, עם פרמזן ובזיליקום (3 יח׳)
-
קרפצ׳יו בקר 58
פרוסות דקות של בשר נא, ארוגולה, מלח גס, פלפל שחור גרוס, שמן זית, בלסמי מיושן ופרמז׳ן. מוגש עם ברוסקטות
-
ארטישוקים במחבת 55
ארטישוק אלה רומנה עם פרוסות זוקיני, מנגולד, זיתי קלמטה, שום קונפי, צ׳ילי יבש, שקדים קלויים בשמן זית ולימון על מצע של לאבנה
-
לביבות מנגולד, בורגול ומוצרלה אפויות בתנור אבן 48
לביבות אפויות בתנור אבן - מוגשות על ציזיקי, לצד סלט אורוגולה, בצל סגול וצנונית
-
למרק היום - שאל את המלצר 48
מוגש לצד קרוטונים או לחמנית ביס
עיקריות
Mains
עיקריות
Mains
-
פילה סלמון 92
פילה סלמון במרינדה של סויה דבש וחרדל. מוגש לצד שרי וקולורבי צלויים ופירה
-
פרגית בעשבי תיבול 82
חזה עוף במרינדה ים תיכונית על הפלאנצה, מוגש לצד שרי צלוי ואורז עם פטרוזיליה ושקדים קלויים
-
שניצל ביתי 72
מוגש עם איולי ותוספת לבחירה - פירה או צ׳יפס
-
מישקה בול 65
קוביות חזה עוף ובטטה, אפונת גינה, זוקיני, שום קונפי, בצל מטוגן ואגוזי מלך קלויים מוקפצים ברוטב אסייתי. מוגש על אורז לבן לצד קוביות אבוקדו
-
המבורגר BY יאנק 76
איולי שום, קציצה עסיסית, עגבנייה, חסה לאליק ובצל תוספת חמה לבחירה: אורז, ציפס, פירה, לקט ירקות
-
המבורגר BY יאנק טבעוני 76
קציצה של REDEFINE, עגבנייה, חסה לאליק ובצל תוספת חמה לבחירה: אורז, ציפס, פירה, לקט ירקות